爆玉米花的原理是将适量的玉米(或大米)放入爆玉米花锅中，密封上盖，然后将爆玉米花锅放在炉子上不断旋转，使其受热均匀，即可爆出美味的爆玉米花,店家这种欺客宰客的做法，可以让很多年轻人宁愿在网上买菜也不去超市,爆米花是一种膨化食品，很受年轻人的欢迎，可以作为日常零食。
1、奶油糯 包谷花的做法食材:高面粉200g，牛奶100g，低面粉50g，淡奶油75g，糖30g，盐2g，酵母2.5g，蛋液少许。1.将175g高面粉、100g牛奶和2.5g酵母混合，均匀发酵至两倍大，然后加入其他材料揉搓至膨胀接近完成。(这是中间种子法，或者你可以用直接法把所有的材料揉搓到接近完全膨胀发酵到两倍大小。
2、为什么玉米会蹦成玉米花爆米花是一种膨化食品，很受年轻人的欢迎，可以作为日常零食。爆玉米花的原理是将适量的玉米(或大米)放入爆玉米花锅中，密封上盖，然后将爆玉米花锅放在炉子上不断旋转，使其受热均匀，即可爆出美味的爆玉米花。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断上升，锅内气体的压力不断增加。当温度上升到一定程度，米粒会逐渐变软，米粒中大部分的水分会变成蒸汽。因为温度高，水蒸气的压力很大，使得软化的米粒膨胀。但此时米粒内外压力平衡，所以米粒不会在锅里爆炸。当锅内压力升至4-5个大气压时，爆米花锅的顶盖突然打开，锅内气体迅速膨胀，压力迅速下降，使米粒内外压力差增大，导致米粒内高压蒸汽迅速膨胀，瞬间将米粒爆开，成为爆米花。
3、福建一女子买一根玉米花了300块,被超市拒绝退款,超市对此怎么回应?_百度...超市工作人员的反应并不充分。拒绝邹女士退款的超市，可能就是所谓的店小二，玉米标签上明确有超市标签的详细类型。而且一般谁会买家里的贴标机，故意贴价格，根本不会，但超市工作人员的做法简单粗暴，直接否定和拒绝顾客的合理诉求。店家这种欺客宰客的做法，可以让很多年轻人宁愿在网上买菜也不去超市。
