根据红茶、红茶的制作工艺和形式分为四种:功夫红茶,如祁宏、滇红、宁红、川红、洪敏等小种红茶,如正山小种、金骏眉等,产于福建武夷山,因产地和品质不同,可分为正山小种和外山小种;碎红茶,也叫“CTC”红茶;还有一种是用黑碎茶做的袋泡茶,3.发酵是红茶的独特阶段,也是红茶最重要的环节,3.发酵是红茶的独特阶段,也是红茶最重要的环节,红茶-祁宏红茶发酵(沃红)是工艺中的重要环节。1、红茶的制作1、采茶是制茶过程中的第一步,也会对后续制茶产生很大的影响。以防止鲜叶变质。2.萎凋的目的是蒸发一部分水分,降低茶细胞的张...
更新时间:2023-05-23标签: 红茶的舞蹈视频红茶武夷山视频产于舞蹈 全文阅读